Tamar Valley Dairy The Creamery Salted Caramel Yoghurt

Tamar Valley Dairy is afkomstig uit Launceston, Tasmanië, en werd in 1996 opgericht door de familie Archer. Het merk werd al snel bekend om zijn premium Griekse stijl yoghurt, die wordt gekenmerkt door een dikke en romige textuur. Het merk benadrukt zijn Tasmanische erfgoed en geeft vaak de voorkeur aan het gebruik van Tasmanische melk en lokale ingrediënten in zijn productieprocessen.

In 2013 werd het merk overgenomen door het Australische voedingsbedrijf Parmalat, dat een dochteronderneming was van de Franse multinationale zuivelgigant Lactalis. Tegenwoordig maakt Tamar Valley Dairy deel uit van de Lactalis Australia-portefeuille. Hoewel het eigendom is van een Frans moederbedrijf, worden de producten nog steeds lokaal in Australië vervaardigd, waarbij voornamelijk melk van Australische melkveehouders wordt gebruikt om de 'Australisch gemaakte' positionering voor de binnenlandse markt te handhaven.