Spicefield Donkere Paddenstoel Sojasaus

Spicefield is een huismerk dat voornamelijk geassocieerd wordt met Axfood, een van de grootste voedselretailbedrijven in Zweden. Dit specifieke product, Donkere Paddenstoel Sojasaus, maakt deel uit van de 'Taste from Asia'-lijn, ontworpen om authentieke Aziatische smaken te bieden voor de Europese markt.

Hoewel de branding en distributie Zweeds zijn, wordt het product zelf doorgaans in China geproduceerd, waarbij gebruik wordt gemaakt van traditionele fermentatiemethoden en paddenstoolextract om de diepe kleur en hartige umami-profiel te bereiken. Het merk stelt retailers in staat om hoogwaardige speciale ingrediënten aan te bieden onder een gecontroleerde toeleveringsketen.

Het ultieme eigendom ligt bij Axfood AB, met het hoofdkantoor in Stockholm, Zweden. Axfood beheert meerdere retailketens zoals Willys en Hemköp en gebruikt huismerken zoals Spicefield en Garant om competitieve alternatieven voor internationale merken aan te bieden.