St Helen’s Farm Halfvolle Geitenmelk

St Helen’s Farm is een prominente Britse zuivelmerk dat zich specialiseert in geitenproducten. Het merk is opgericht in 1986 op een kleine boerderij in Oost-Yorkshire, gesticht door Angus en Kathleen Wielkopolski. Door de jaren heen is het uitgegroeid tot de grootste producent van geitenmelk in het VK, met een assortiment van melk, yoghurt, kaas en boter.

De melk wordt geproduceerd en verwerkt in het Verenigd Koninkrijk, specifiek van verschillende toegewijde familiebedrijven verspreid over het land die de centrale zuivelfabriek in Seaton Ross in Oost-Yorkshire bevoorraden. Deze lokale productie waarborgt de 'Best of British' kwaliteit die op de verpakking wordt benadrukt.

In 2021 werd het merk overgenomen door Kavli, een Noorse voedselgroep. Kavli is uniek omdat het eigendom is van de Kavli Trust (Kavli-fondet), een liefdadigheidsstichting die winsten herinvesteert in humanitaire werkzaamheden en onderzoek. Deze eigendomsstructuur blijft bestaan, waarbij het merk functioneert als onderdeel van Kavli UK terwijl het zijn onderscheidende Britse erfgoed en productiefaciliteiten behoudt.