Bionade Holunder (Vlierbes)

Bionade is een baanbrekend Duits biologisch frisdrankmerk, beroemd uitgevonden in 1994 door Dieter Leipold in Ostheim vor der Rhön. In tegenstelling tot traditionele frisdranken wordt het geproduceerd door de fermentatie van water en mout met behulp van een biologisch proces dat suiker omzet in gluconzuur in plaats van alcohol, wat resulteert in een minder zoete en gezondere smaak.

Historisch gezien behoorde het tot de Peter-brouwerijfamilie en kreeg het merk enorme populariteit in de vroege jaren 2000 als een lifestyle-drankje. Na een periode van eigendom door de aan Dr. Oetker gelieerde Radeberger Groep, werd het merk in 2018 overgenomen door de Hassia Gruppe. De drank wordt nog steeds geproduceerd in zijn oorspronkelijke thuisbasis Ostheim, waarbij het zijn regionale wortels behoudt terwijl het internationaal wordt gedistribueerd.