Frödinge Semmelkladdkaka

Frödinge is een klassiek Zweeds merk dat zich richt op bevroren desserts en taarten, vooral beroemd om zijn traditionele Zweedse Ostkaka (cheesecake). Dit specifieke product, Semmelkladdkaka, is een moderne fusie van twee Zweedse favorieten: de plakkerige chocolade-stijl taart (Kladdkaka) en de smaken van de Semla-bol, inclusief amandelspijs en slagroom. Het product is duidelijk gelabeld met 'Från Sverige' (Uit Zweden), wat bevestigd dat het lokaal is vervaardigd in Småland, waar het bedrijf sinds 1929 actief is.

Oorspronkelijk opgericht als Frödinge Mejeri (Frödinge Zuivel), heeft het merk in de loop der jaren verschillende eigendomsveranderingen ondergaan. Gedurende vele jaren maakte het deel uit van de Noorse Orkla Group. In recente jaren heeft Orkla het merk Frödinge tijdelijk afgestoten aan Foodora en werd het vervolgens onderdeel van de bredere portefeuille van FoodMark Sweden AB. Tegenwoordig blijft het een binnenlandse leider in de categorie bevroren gebak in de Noordse regio.