La William Mayo Traiteur

La William is een befaamd Belgisch merk gespecialiseerd in koude sauzen sinds 1963. Het merk werd opgericht in Londerzeel, België, door de familie Willems, die zich aanvankelijk richtte op het maken van kwaliteitsvolle sauzen voor de lokale Belgische markt. Het merk is het meest bekend als de uitvinder van de originele Andalouse-saus.

De productie van La William sauzen vindt nog steeds plaats in hun eigen productiefaciliteit in Londerzeel, België. Dit garandeert dat de authentieke recepten en lokale kwaliteitsnormen behouden blijven. Hoewel het van oorsprong een familiebedrijf was, is het merk overgegaan in een professionele bedrijfsstructuur en is het momenteel eigendom van het management via een investeringsstructuur, waardoor het zijn onafhankelijkheid als Belgische producent behoudt.