La Española Aceite de Oliva con Guindilla

La Española is een historisch Spaans merk, opgericht in 1840, wat het een van de oudste olijfoliemerken van Spanje maakt. Het afgebeelde product is een met chilipeper geïnfuseerde olijfolie (Guindilla), een veelgebruikt condiment in de mediterrane keuken. Het merk is diep geworteld in de Spaanse landbouwtraditie en is vernoemd naar een voormalige Spaanse kolonie, hoewel het is uitgegroeid tot een wereldwijd symbool voor de kwaliteit van Spaanse olijfolie.

Het merk is momenteel eigendom van en wordt beheerd door Acesur (Aceites del Sur), een van de toonaangevende bedrijven in de Spaanse olijfoliesector. De productie is geconcentreerd in Spanje, met name in de regio Andalusië, het hart van de wereldwijde olijfolieproductie. Acesur beheert de gehele toeleveringsketen, van de oogst tot het bottelen, wat ervoor zorgt dat het merk zijn erfenis als vertegenwoordiger van de Spaanse culinaire cultuur behoudt.