Blue Skies Vers Sap en Fruit

Blue Skies is een bedrijf dat in het Verenigd Koninkrijk is opgericht en de verse fruitindustrie heeft veranderd door het 'vers-vanaf-de-bron' model te innoveren. In tegenstelling tot veel concurrenten die grondstoffen naar Europa verschepen om te worden verwerkt, heeft Blue Skies in 1998 zijn eerste fabriek in Ghana opgericht om afgewerkte fruitproducten direct binnen enkele uren na de oogst te snijden, verpakken en verzenden naar detailhandelaars. Deze aanpak zorgt voor maximale versheid en houdt tegelijkertijd aanzienlijke waarde en werkgelegenheid binnen de landen van herkomst.

Het merk heeft sindsdien zijn activiteiten wereldwijd uitgebreid en behoudt een sterke aanwezigheid in Afrika, Zuid-Amerika en Europa. Hun productassortiment omvat verse fruitsalades, versgeperste sappen en zuivelvrije ijsjes, voornamelijk verkocht in grote supermarkten in het Verenigd Koninkrijk en Europa. Het bedrijf staat algemeen bekend om zijn hoge ethische normen en inzet voor lokale waardecreatie.

Het eigendom van Blue Skies blijft grotendeels privé en onafhankelijk, geleid door zijn oprichters en belangrijke belanghebbenden. Het bedrijf opereert via een gelokaliseerd model waarbij elke productie-installatie bijdraagt aan de sociale en economische ontwikkeling van de gastgemeenschap, vaak ondersteund door de Blue Skies Foundation, die lokale gezondheids- en onderwijsprojecten financiert.