Bahlsen Leibniz Choco Minis

Leibniz Choco Minis zijn een kleinschalige versie van het klassieke boterkoekje, bedekt met een laag melkchocolade. Het merk ontstond in Hannover, Duitsland, in 1891, toen Hermann Bahlsen de ‘Leibniz-Keks’ creëerde, vernoemd naar de beroemde wiskundige en filosoof Gottfried Wilhelm Leibniz.

Tegenwoordig wordt het product voornamelijk in Duitsland vervaardigd als onderdeel van de kernportfolio van de Bahlsen Groep. Het merk is synoniem met de Duitse koekjesheritage en houdt zich aan traditionele recepten en hoogwaardige ingrediënten, terwijl het zich uitbreidt naar bite-sized formaten zoals de Minis om in de moderne snackgewoonten te voorzien.

Het eigendom is al meer dan 130 jaar in de Bahlsen-familie gebleven, waardoor het een van de meest prominente onafhankelijke familiebedrijven in de Europese snoepsector is. Het bedrijf heeft meerdere productielocaties in Europa en exporteert zijn koekjes naar meer dan 80 landen wereldwijd.