Ponti Glassa / Creme Balsamic Glazuur

Ponti is een prestigieus Italiaans merk dat sinds 1787 gespecialiseerd is in de productie van azijn en smaakmakers. Het afgebeelde product is hun bekende balsamico-glazuur (Glassa), gemaakt met authentieke Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (Beschermde Geografische Aanduiding).

De productie vindt uitsluitend plaats in Italië, voornamelijk in de faciliteiten van het bedrijf in Ghemme (Novara) en Vignola (Modena), wat de traditionele standaarden van Italiaans vakmanschap garandeert. Het merk is nog steeds een familiebedrijf onder Ponti S.p.A., en behoudt een erfgoed dat al negen generaties van de familie Ponti omvat.