Poppels West Coast India Pale Ale

Poppels Bryggeri is een zeer gewaardeerde Zweedse ambachtelijke brouwerij die een aanzienlijke impact heeft gehad op de Scandinavische bierscene. Opgericht in 2012 in Jonsered, nabij Göteborg, is het merk opgericht door een groep bierliefhebbers onder leiding van Magnus Pettersson. De naam 'Poppels' is een eerbetoon aan Johan Caspar Poppelman, een traditionele brouwer uit de 17e eeuw, die moderne ambachtelijke technieken verbindt met historische brouwtradities.

De West Coast IPA die hier wordt gepresenteerd, is een van hun vlaggenschipproducten, bekend om zijn evenwichtige bitterheid en citrusachtige hopprofiel, typerend voor de Amerikaanse West Coast stijl. Poppels blijft een onafhankelijke ambachtelijke brouwerij, die zijn dranken produceert in Zweden in zijn moderne faciliteit in Jonsered. Het bedrijf richt zich op biologische productie en is uitgegroeid tot een van de grootste onafhankelijke brouwerijen in Zweden, met een sterke lokale identiteit terwijl het naar verschillende internationale markten exporteert.