Caçarola Carolino Rice

Caçarola is een vooraanstaand Portugees merk dat zich richt op granen en peulvruchten, met name rijst. De 'Arroz Carolino'-variant die wordt getoond, is een soort kortkorrelrijst die inheems is in het Middellandse Zeegebied en traditioneel wordt verbouwd in de riviermondingen van Portugal (Tejo, Sado en Mondego).

Het merk wordt beheerd door de Novarroz-groep, een familiebedrijf dat in 1960 is opgericht. Hoewel Novarroz zijn bereik wereldwijd heeft uitgebreid en naar meer dan 50 landen exporteert, blijven de kern van de productie en de identiteit van het merk diep geworteld in de agrarische tradities van Portugal. De vervaardiging en verpakking worden voornamelijk afgehandeld in hun faciliteiten in Oliveira de Azeméis, wat zorgt voor een directe link tussen de lokale oogst en het eindproduct dat op internationale schappen te vinden is.