Patak's Indiase Currysaus

Patak's is een wereldwijd bekend merk dat gespecialiseerd is in authentieke Indiase smaken, waaronder currypasta's, sauzen en augurken. Het merk werd oorspronkelijk in 1958 in het Verenigd Koninkrijk opgericht door Lakhubhai Pathak en begon als een kleine winkel in Londen die Indiase immigranten bediende. Sindsdien is het uitgegroeid tot een wereldspeler op het gebied van de Indiase keuken.

Tegenwoordig is Patak's eigendom van Associated British Foods (ABF), een Brits multinationaal voedselverwerkings- en retailbedrijf. Hoewel het merk diepe Brits-Indiase wortels heeft, is de productie voor de Europese markt vaak gecentraliseerd in moderne faciliteiten in heel Europa. Zoals aangegeven door de tekst 'AB Foods Polska' op de verpakking, wordt dit specifieke product geproduceerd in Polen voor de Europese markt, met behoud van de kwaliteitsnormen en traditionele recepten van de familie Pathak.