Unico Gekonfijte Kalamata Olijven

Unico is een kenmerkend Canadees merk met diepe wortels in de Mediterrane voedseltradities. Opgericht in 1917 door Pasquale Capozzi in Toronto, werd het merk opgericht om authentieke Italiaanse en Mediterrane ingrediënten, zoals olijfolie en olijven, te leveren aan de groeiende immigrantengemeenschap in Canada. Hoewel het merk strikt Canadees is in zijn identiteit en management, haalt het zijn speciale producten rechtstreeks uit hun oorspronkelijke regio's om authenticiteit te waarborgen.

Specifiek zijn Unico Gekonfijte Kalamata Olijven afkomstig uit Griekenland, de geboortestreek van deze specifieke olijfvariant. Dit stelt het merk in staat om de beschermde geografische status en traditionele smaakprofielen te behouden die consumenten verwachten. Tegenwoordig blijft het merk een dominante kracht in het Canadese supermarktlandschap en opereert het vanuit zijn hoofdkantoor in Concord, Ontario, onder de vleugels van een van Canada's grootste voedseldistributienetwerken.