Kania Ketjap Manis

Kania Ketjap Manis is een zoete sojasaus in Indonesische stijl die een hoofdbestanddeel is in veel Europese keukens, met name in Nederland en Duitsland. Het merk Kania is een huismerk van de Duitse discounter Lidl. Het is ontwikkeld om kwalitatieve basisproducten voor de voorraadkast aan te bieden tegen concurrerende prijzen. Hoewel de oorsprong van Ketjap Manis in de Indonesische culinaire traditie ligt, wordt deze specifieke versie in Europa geproduceerd voor de lokale markt. Lidl houdt streng toezicht op de productie om ervoor te zorgen dat het product voldoet aan de smaakverwachtingen van hun diverse klantenbestand in heel Europa.