Dempster's Volkorenbrood

Dempster's is een historische Canadese merk dat gespecialiseerd is in verse bakery producten, met name hun wijdverspreide gesneden broden en broodjes. Oorspronkelijk opgericht door James Dempster in Toronto, Ontario, is het merk uitgegroeid tot een basisvoeding in heel Canada, met de focus op volkoren- en ambachtelijke opties voor dagelijks gebruik.

De wereldwijde bakgigant Grupo Bimbo verwierf het merk door zijn aankoop van Canada Bread Company in 2014. Onder dit eigenaarschap blijft Dempster's opereren met een sterke focus op de Canadese identiteit, waarbij het, waar mogelijk, Canadese tarwe gebruikt en uitgebreide productiefaciliteiten in het hele land handhaaft om versheid te garanderen.

Als onderdeel van de Bimbo Canada-portefeuille profiteert het merk van het logistieke netwerk van 's werelds grootste bakbedrijf. Hoewel het hoofdkantoor in Mexico is, blijft het product een hoeksteen van het Canadese voedselretail landschap, dat een mix vertegenwoordigt van lokale erfgoed en multinationale bedrijfsinvesteringen.