Hacendado Queso Fresco de Burgos

Hacendado is het bekende private label merk dat behoort tot Mercadona, de grootste supermarktketen van Spanje. Het getoonde product, 'Queso Fresco de Burgos', is een traditionele Spaanse verse kaas die oorspronkelijk uit de provincie Burgos komt.

Mercadona haalt zijn Hacendado verse kazen bij verschillende gespecialiseerde Spaanse zuivel leveranciers. Voor deze specifieke regionale kaas vindt de productie voornamelijk in Spanje plaats om versheid te garanderen en te voldoen aan de lokale zuivelnormen. Het merk, opgericht in 1977, blijft volledig in Spaanse handen via Mercadona, dat een uitgebreid netwerk van lokale fabrikanten beheert, genaamd 'Totaler Suppliers', om hun private label goederen te produceren.