Schmucker Rosé Bock bier

Schmucker Rosé Bock is een gespecialiseerde bockbier geproduceerd door de Privat-Brauerei Schmucker. Opgericht in 1780 door Nikolaus Schönberger in de Odenwald-regio van Duitsland, heeft de brouwerij een lange traditie in het maken van regionale bierspecialiteiten. De Rosé Bock zelf staat bekend om zijn hoge alcoholpercentage (8,0% ABV) en zijn opvallende rode kleur, bereikt door specifieke geselecteerde mouten.

Sinds 2006 maakt de Privat-Brauerei Schmucker deel uit van de Brau Holding International, die later is overgegaan in de Paulaner Brauerei Gruppe. Deze groep is een joint venture tussen de Schörghuber Corporate Group en Heineken. Ondanks de overname door een grotere groep behoudt Schmucker zijn regionale identiteit en blijft het zijn bier brouwen volgens de Duitse Bierwetten in Mossautal, Duitsland.