Ocean Blue Gerookte Noorse Zalm

Ocean Blue is een prominent zeevruchtenmerk dat bekend is op de Australische markt vanwege zijn assortiment gekoelde en gerookte visproducten. Het merk werd oorspronkelijk opgericht in Australië door de Max Foods Group, met als doel hoogwaardige, gemakkelijke zeevruchtenopties aan lokale consumenten te bieden. Terwijl de rauwe zalm afkomstig is uit verschillende internationale wateren—specifiek Noorwegen in dit geval om premium kwaliteit te waarborgen—vind de verwerking en verpakking doorgaans plaats in Australische faciliteiten om de versheid te behouden en te voldoen aan lokale voedselveiligheidsnormen.

Tegenwoordig valt Ocean Blue onder het eigendom van het in Nieuw-Zeeland gevestigde bedrijf Sealord. Deze verwerving heeft de positie van het merk op de Australische en Nieuw-Zeelandse markt verder versterkt, gebruikmakend van Sealord's uitgebreide wereldwijde toeleveringsketen en inzet voor duurzame vispraktijken. Het merk blijft een vaste waarde in grote supermarkten, waar het een verscheidenheid aan zalm- en forelproducten aanbiedt die een bron van eiwitten en Omega-3 vetzuren zijn.