Kerrygold extra spread

Kerrygold extra is een premium zuivelspread gemaakt van originele Ierse boter gemengd met koolzaadolie voor betere smeerbaarheid. Het merk Kerrygold werd in 1962 opgericht door de Irish Dairy Board om Ierse zuivelproducten internationaal te vermarkten, gebruikmakend van de erfgoed van graasgevoede koeien in Ierland. Terwijl het belangrijkste ingrediënt – de boter – afkomstig is uit Ierland, worden de 'extra' spreadvarianten voor de Europese markt vaak verwerkt en verpakt in productie-installaties in Noordrijn-Westfalen, Duitsland, om versheid en logistieke efficiëntie te waarborgen. Het merk is een wereldwijde symbool voor Ierse zuivel van op weiland gehouden dieren en is eigendom van Ornua, een Ierse zuivelcoöperatie.