Ecolecera biologische durumtarwe pasta

Ecolecera is een merk dat geworteld is in de biologische landbouwtradities van de regio Aragon in Spanje. Het product is specifiek vervaardigd met durumtarwe die is verbouwd op de velden van Belchite, Zaragoza. Deze focus op lokale inkoop is centraal in de identiteit van het merk als gespecialiseerde producent van ecologische granen en peulvruchten.

De productie en verpakking worden lokaal in Spanje uitgevoerd door het bedrijf zelf, wat zorgt voor een korte toeleveringsketen van veld tot plank. Het merk is eigendom van en wordt beheerd door de coöperatie Ecolecera, S.L., die een onafhankelijke Spaanse entiteit blijft die zich richt op duurzame landbouwpraktijken en de bevordering van biologische Mediterrane ingrediënten.