Lee Kum Kee Donkere Sojasaus

Lee Kum Kee Donkere Sojasaus is een essentieel onderdeel van de Aziatische keuken, bekend om zijn rijke kleur en diepe smaakprofiel. Het merk werd opgericht in 1888 toen de oprichter, Lee Kum Sheung, per ongeluk oestersaus uitvond in Guangdong, China. Dit gelukkige voorval leidde tot de oprichting van een van de meest herkenbare namen op de wereldmarkt van aromaten.

Tegenwoordig wordt het product voornamelijk in China vervaardigd in de grote productie-installaties van het bedrijf. Lee Kum Kee blijft een familiebedrijf, met het hoofdkantoor in Hong Kong. Het wordt beheerd door de vierde en vijfde generatie van de familie Lee, die een erfenis van traditionele brouwmethoden combineert met moderne kwaliteitscontrole onderhoudt. Het merk wordt wereldwijd gedistribueerd via verschillende lokale dochterondernemingen en partners om keukens in Europa, Noord-Amerika en Azië te bereiken.