Milko Můj Skyr – Jahoda

Milko Můj Skyr is een populair hoogwaardig eiwitrijk zuivelproduct dat wordt verkocht in heel Centraal-Europa, speciaal aangepast als een Tsjechische interpretatie van de traditionele IJslandse skyr. Deze aardbei (Jahoda) smaak yoghurt wordt geproduceerd door Polabské mlékárny a.s., een zuivelverwerkend bedrijf gevestigd in Poděbrady, Tsjechië. Het product wordt gepromoot vanwege het vetgehalte van 0% en hoge eiwitniveaus, en voldoet aan de dikke, gezeefde consistentie die typisch is voor de IJslandse stijl, terwijl het gebruikmaakt van lokale Tsjechische melkvoorraden.

Het merk Milko is diep geworteld in de Tsjechische zuiveltradities van de regio Polabí. De productiefaciliteit in Poděbrady heeft een geschiedenis van zuivelproductie die teruggaat tot het begin van de 20e eeuw. Vandaag de dag blijft het merk onder het uiteindelijke eigendom van het moederbedrijf, Polabské mlékárny a.s., dat als een onafhankelijke Tsjechische onderneming blijft opereren en zich richt op wrongel, kaas en yoghurtproducten voor de binnenlandse en naburige markten.