Schwartz Specerijen en Kruidenspecialiteiten

Schwartz is een gevestigde naam in de specerijen- en kruidenindustrie, die zijn geschiedenis terugvoert tot 1841 in Halifax, Nova Scotia, Canada. Oorspronkelijk opgericht door William Henry Schwartz, was het bedrijf de eerste in Canada die pure specerijen verkocht, waarmee het afscheid nam van de gebruikelijke praktijk om specerijen voorverpakt met vulstoffen zoals maïsmeel te verkopen. Het merk breidde internationaal uit en betrad de Britse markt in 1959 via een distributiepartnerschap, en werd uiteindelijk een huishoudnaam in het VK.

In 1984 werd het merk overgenomen door McCormick & Company, een wereldleider in smaak, gevestigd in de Verenigde Staten. Tegenwoordig worden de meeste Schwartz-producten die in Europa en het VK worden verkocht, vervaardigd in de uitgebreide fabrieken van McCormick in Haddenham, Buckinghamshire, dat dient als een centrum voor technische innovatie voor het merk. Het eigendom blijft bij McCormick, dat Schwartz heeft geïntegreerd in zijn enorme wereldwijde toeleveringsketen, terwijl het de erfgoed van het merk op kwaliteit en zuiverheid behoudt.