Velsmag lakseside

Velsmag is een private label merk en productlijn eigendom van de Salling Group, een van de grootste retailbedrijven in Denemarken. Het label richt zich op het aanbieden van kwaliteitszeevruchten aan consumenten via hun retailketens.

Hoewel het merk zelf Deens is, wordt de zalm (lakseside) doorgaans afkomstig uit aquacultuurbedrijven in landen zoals Noorwegen of Chili, die toonaangevende wereldproducenten van Atlantische zalm zijn. De uiteindelijke verwerking en verpakking worden vaak afgehandeld op verschillende locaties in Europa voordat ze de Deense supermarkten bereiken. Aangezien de Salling Group eigenaar is van het merk, is het uiteindelijke eigendom geworteld in Denemarken via de Salling Foundations.