Gkazas Extra Vierge Olijfolie

Gkazas is een gespecialiseerd merk dat zich richt op hoogwaardige extra vierge olijfolie, diep geworteld in de tradities van Kreta, Griekenland. Het merk werd opgericht door de familie Gkazas, die begon met het produceren van olie uit hun eigen olijfgaarden in de bergen van centraal Kreta. Door gebruik te maken van de Koroneiki olijf, wordt het product handmatig geoogst en koud geperst om de natuurlijke voedingswaarde en het kenmerkende smaakprofiel te behouden.

Hoewel het merk een sterke commerciële aanwezigheid heeft in Nederland, waar de jongere generatie van de familie het bedrijf verder uitbouwde, blijft het productieproces strikt verbonden met de Griekse bodem. De olijven worden geteeld, geoogst en geperst op Kreta. Het merk is nog steeds in handen van de familie, waardoor een directe verbinding behouden blijft tussen de mediterrane boeren en de Europese markt, wat zorgt voor een transparante en duurzame 'farm-to-table' toeleveringsketen.