Gläserne Molkerei Bio-Joghurt

Gläserne Molkerei is een premium biologisch zuivelmerk gevestigd in Duitsland, gespecialiseerd in hoogwaardige zuivelproducten die voldoen aan de Demeter- en Bioland-normen. Het merk legt de nadruk op transparantie en dierenwelzijn, en haalt zijn melk van lokale ecologische boerderijen.

Opgericht in 2001, heeft het bedrijf productiefaciliteiten in Münchehofe (Brandenburg) en Dechow (Mecklenburg-Vorpommern). In 2023 onderging het merk een belangrijke eigendomsovergang toen het werd overgenomen door de investeringsgroep Mutares SE & Co. KGaA van de Zwitserse zuivelreus Emmi Group. Tegenwoordig blijft het een leidende speler in de Duitse biologische zuivelsector, met een focus op duurzame en grasgebaseerde productiemethoden.