Gläserne Molkerei Bio Joghurt Griechischer Art

Gläserne Molkerei is een premium biologische zuivelmerk dat zijn basis heeft in Duitsland en zich richt op hoogwaardige biologische melkproducten. Het merk is ontstaan in Muenchow, Mecklenburg-Vorpommern, met de nadruk op transparantie en duurzame landbouwpraktijken. Deze specifieke Griekse stijl yoghurt wordt geproduceerd met Bioland-gecertificeerde biologische melk, wat zorgt voor dierenwelzijn en milieunormen.

Begonnen als een onafhankelijke coöperatie, werd Gläserne Molkerei later overgenomen door de Zwitserse Emmi Group. Echter, in 2023 verkocht Emmi het bedrijf aan de Duitse private equity-holding Mutares SE & Co. KGaA. De producten worden lokaal in Duitsland vervaardigd in hun faciliteiten in Dechow en Muenchow, waarbij ze hun regionale wortels behouden terwijl ze eigendom zijn van een grote investeringsgroep.