Bergbys Ketchup

Bergbys is een klassieke Noorse merk met een rijke erfenis die teruggaat tot 1916, toen het werd opgericht door slager (pølsemaker) Johannes Bergby. Oorspronkelijk begon het als een lokale charcuterie en worstmaker, en het merk werd legendarisch in Noorwegen om zijn unieke recepten voor mosterd en ketchup, die vaak werden geserveerd bij hun iconische fastfoodstands.

Vandaag de dag ligt de productie van het merk voornamelijk in Noorwegen, waarbij de traditionele smaakprofielen worden behouden die het tot een huishoudnaam hebben gemaakt. In de afgelopen jaren werd het eigendom van het Bergbys merk overgenomen door Scandza, een groot Consumenten goederenbedrijf dat zich richt op Noordse voedsel- en drankenmerken. Deze overname hielp de distributie van Bergbys-producten uit te breiden van lokale snackbars naar de schappen van supermarkten in het hele land.