Hellmann's Vegan Dressing en Spread

Hellmann's Vegan (ook bekend als Hellmann's Plant Based) is een plantaardig alternatief voor traditionele mayonaise, ontworpen om dezelfde romige textuur en smaakprofiel te bieden zonder het gebruik van eieren. De geschiedenis van het product is geworteld in de oorspronkelijke deli van Richard Hellmann in New York City, waar het merk begon in 1913. Toen de consumentenvoorkeuren verschoven naar plantaardige diëten, ontwikkelde het merk deze vegan-gecertificeerde versie met behulp van raapzaadolie en gemodificeerde zetmeel.

Tegenwoordig maakt Hellmann's deel uit van de uitgebreide portefeuille van Unilever, een Britse multinational op het gebied van consumentenproducten. Hoewel het merk een diepe Amerikaanse achtergrond heeft, worden de producten nu in verschillende faciliteiten wereldwijd geproduceerd om te voldoen aan de regionale vraag, inclusief locaties in Noord-Amerika en Europa. Onder het eigendom van Unilever blijft het merk zijn "Real" smaakfilosofie uitbreiden naar duurzame en diervrije categorieën.