Food for Life Ezekiel 4:9 Sprouted Flourless Grain Loaf

Het Ezekiel 4:9-brood van Food for Life is een algemeen erkende spruitgraanloaf, beroemd om zijn recept dat geïnspireerd is op het bijbelvers Ezekiel 4:9. Het merk werd in de jaren '60 opgericht door Max Torres, die oorspronkelijk een gezondheidswinkel in Glendale, Californië, exploiteerde. Het merk wordt geprezen om zijn 'sprouted for life'-techniek, die de voedingsbio-beschikbaarheid van de granen verhoogt en het mogelijk maakt om het brood zonder traditionele bloem te maken.

Het merk blijft een familiebedrijf, momenteel beheerd door de familie Torres onder de naam Food for Life Baking Co., Inc. Hoewel het hoofdkantoor in Corona, Californië is gevestigd, waar de belangrijkste productie-eisen zich bevinden, wordt het product verspreid over Noord-Amerika, inclusief gespecialiseerde gezondheidsvoedingssectoren in Canada. Het bedrijf heeft zijn onafhankelijkheid en toewijding aan biologische, niet-GMO- en veganistische normen door de jaren heen behouden, en heeft resistentie getoond tegen overname door grotere voedselconglomeraten.