Rotwild Dornfelder rode wijn

Rotwild is een van de meest prominente rode wijnmerken van Duitsland, gespecialiseerd in regionale variëteiten zoals Dornfelder. Oorspronkelijk opgericht om toegankelijke, kwalitatieve Duitse rode wijnen aan een breed consumentenpubliek aan te bieden, wordt het merk geproduceerd in de regio Rijnland-Palts. Het wordt officieel beheerd door Rotwild Weinkellerei, gelegen in Zell an der Mosel. Het merk maakt deel uit van de uitgebreide portefeuille van Peter Mertes KG, een familiebedrijf opgericht in 1924. Tegenwoordig is Peter Mertes een van de grootste wijnproducenten in Duitsland en Europa, met hoofdkantoor in Bernkastel-Kues. Zij houden toezicht op de gehele productieketen van teelt en selectie tot botteling en distributie, waarbij zij hoge normen hanteren voor hun semi-droge en droge variëteiten die populair zijn in de Duitse detailhandel.