Wie zit er achter Melis Geroosterde Aubergine? Check het voor je koopt

Melis Geroosterde Aubergine is een traditionele mediterrane groenteconserven. Het product staat bekend om zijn authentieke rokerige smaak, die wordt verkregen door aubergines op open vuur te roosteren voordat ze worden geschild en ingemaakt.

Het merk Melis is afkomstig uit Turkije en is eigendom van Euro Gıda, een belangrijke speler in de Turkse conserven- en sauzenindustrie. Het bedrijf beschikt over grootschalige productiefaciliteiten in Turkije, met name in de Egeïsche regio, waardoor ze het volledige proces van landbouw tot pot kunnen beheersen. Melis-producten worden op grote schaal geëxporteerd door heel Europa, in het bijzonder naar Nederland en Duitsland, waar ze populair zijn in zowel mediterrane speciaalzaken als reguliere supermarkten.