Jean Bâton Mayo Absolutely Vegan

Jean Bâton is een premium Nederlands merk gespecialiseerd in hoogwaardige condimenten, met name mayonaise en rillettes. Het merk is in Nederland opgericht door het bedrijf Glaser Food Service. De naam 'Jean Bâton' is een speelse Franse vertaling van de naam van de vader van de oprichter, Jan Stok (Jan = Jean, Stok = Bâton).

Hoewel de merkuitstraling en naamgeving doen denken aan Franse culinaire tradities, is het een oer-Hollands product. De variant 'Absolutely Vegan' die op de afbeelding te zien is, is ontwikkeld om te voldoen aan de stijgende vraag naar plantaardige alternatieven, met behoud van de kenmerkende luxe textuur en smaak van het merk. Tegenwoordig wordt het merk beheerd door Glaser Food Service B.V., waarbij de productie hoofdzakelijk in Nederland plaatsvindt voor de Europese markt.