De Ruijter Broodbeleg

De Ruijter is een iconisch Nederlands merk dat in 1860 werd opgericht door C.P. de Ruijter in Baarn. Het begon als een kleine bakkerij maar werd wereldberoemd door de introductie van 'Muisjes', de gesuikerde anijszaadjes die traditioneel bij geboortes worden geserveerd. In de loop der jaren breidde het merk uit naar diverse soorten broodbeleg, waarvan de hagelslag en chocoladevlokken de meest bekende zijn geworden.

Hoewel het merk zijn historische identiteit en de status van hofleverancier behoudt, is het al decennia onderdeel van grotere internationale concerns. Na een overname door CSM kwam het merk uiteindelijk in handen van de H.J. Heinz Company. Na de fusie tussen Heinz en Kraft is het nu eigendom van The Kraft Heinz Company. De productie vindt nog steeds grotendeels in Nederland plaats om de authentieke smaak en kwaliteit te waarborgen.