Koopmans Speculaas bakmix

Koopmans is al sinds de oprichting in Holwerd in 1846 een begrip in de Nederlandse keukens. Het merk staat bekend om zijn brede scala aan bakmixen, variërend van pannenkoeken en appeltaart tot seizoensgebonden klassiekers zoals Speculaas. Dit specifieke product biedt een basis voor het maken van traditionele Hollandse koekjes met een 'Oud-Hollands recept'.

Hoewel het begon als een familiaal molenaarsbedrijf, maakt Koopmans inmiddels deel uit van de Dr. Oetker Groep, een groot Duits familiebedrijf. De productie voor de Nederlandse markt vindt nog steeds voornamelijk plaats in Nederland, specifiek in de fabriek in Leeuwarden, waardoor het erfgoed en de smaakprofielen authentiek blijven aan de Nederlandse wortels.