Häagen-Dazs Belgian Chocolate ijs

Häagen-Dazs is een wereldwijd erkend premium ijsmerk. Ondanks de Deens klinkende naam—door de oprichters bedacht om een sfeer van ouderwets vakmanschap op te roepen—werd het merk in 1960 in de Bronx, New York, opgericht door Reuben en Rose Mattus. De naam is volledig fictief en heeft geen betekenis in Scandinavische talen.

Hoewel het merk zijn oorsprong vindt in de Verenigde Staten, is de eigendomsstructuur internationaal verdeeld. In de VS en Canada is het merk in licentie gegeven aan Froneri, een joint venture tussen Nestlé en R&R Ice Cream. In de rest van de wereld, inclusief Europa en Nederland, is het merk eigendom van en wordt het beheerd door de Amerikaanse multinational General Mills. De meeste Häagen-Dazs producten die op de Europese markt worden verkocht, worden vervaardigd in de primaire productiefaciliteit van het merk in Tilloy-lès-Mofflaines, Frankrijk.