Dr. Oetker Wolken Citroen smaak cakemix

Dr. Oetker Wolken Citroen smaak is een populaire premium cakemix die bekend staat om zijn lichte en luchtige textuur. De 'Wolken'-lijn is speciaal ontwikkeld om een sponsachtige cake te creëren door slagroom te gebruiken in plaats van boter.

Het merk ontstond in 1891 in Bielefeld, Duitsland, toen Dr. August Oetker een stabiel bakpoeder (Backin) ontwikkelde. Sindsdien is het uitgegroeid tot een wereldwijd conglomeraat. Hoewel het merk Duits is en veel van de productie in Duitsland blijft om de Europese markt te bedienen, heeft Dr. Oetker talloze productiefaciliteiten verspreid over Europa en Noord-Amerika om lokale markten zoals Nederland te bedienen. Het merk blijft in het particuliere bezit van de familie Oetker via Dr. August Oetker KG.