Freja Kippenbouillon

Freja is een Brits merk dat in 2020 is opgericht door Jess en Ed Armitage, met een focus op hoogwaardige bouillons gemaakt van natuurlijke ingrediënten. Het merk is geïnspireerd door de Scandinavische levensstijl van traag leven en gezonde voeding, wat tot uiting komt in de Noors klinkende naam.

Hoewel het merk is gevestigd in het Verenigd Koninkrijk, ligt de productie in Noorwegen. Deze locatie is specifiek gekozen om te profiteren van de hoge welzijns- en milieunormen van Noorwegen, evenals de toegang tot duurzaam verkregen grondstoffen. Het merk is trots op het gebruik van grasgevoerde runderen en biologische kippen, die tot 24 uur worden gesudderd om maximale voedingsstoffen en collageen te extraheren.

Vandaag de dag blijft Freja een onafhankelijk, door oprichters geleid bedrijf. Het heeft zich succesvol gepositioneerd als een premium gezondheidsvoedselmerk, met prijzen zoals de Great Taste Award en een snelle uitbreiding bij grote Britse detailhandelaars. De eigendomsstructuur wordt voornamelijk gehouden door de oorspronkelijke oprichters via hun in het VK gevestigde bedrijfsentiteit.