ABC Ketjap

ABC is een iconisch Indonesisch merk dat vooral bekend staat om zijn sauzen, met name Kecap Manis (zoete ketjap). Het merk werd in 1975 opgericht door Chu Sam Yak (Chandra Djojonegoro) en Chu Sok Sam onder de naam PT ABC Central Food. Het werd al snel een bekende naam in Zuidoost-Azië dankzij de authentieke smaakprofielen en hoogwaardige ingrediënten.

Tegenwoordig maakt het merk deel uit van de wereldwijde portefeuille van Kraft Heinz, na een belangrijke overname waarbij de Indonesische favoriet werd geïntegreerd in een van 's werelds grootste voedingsmiddelenbedrijven. Hoewel de kern van de productie in Indonesië blijft om aan de binnenlandse vraag en exportbehoefte te voldoen, wordt het product wereldwijd gedistribueerd en in sommige gevallen verpakt via regionale faciliteiten. Het merk blijft de rijke culinaire traditie van Indonesië vertegenwoordigen, terwijl het profiteert van de wereldwijde toeleveringsketen van het moederbedrijf.