Honig Lasagne Original

Honig is een begrip in Nederland, met een geschiedenis die teruggaat tot 1867 toen Klaas Honig een stijfselfabriek begon. In de loop der decennia werd het synoniem voor gezinsmaaltijden in de Nederlandse cultuur, vooral vanwege de maaltijdpakketten, soepen en gedroogde pasta zoals deze Lasagne Original. Het merk legt de nadruk op gemak en wordt algemeen beschouwd als "De favoriet van Nederland" voor snel en betrouwbaar koken thuis.

Tegenwoordig is Honig eigendom van Kraft Heinz, een wereldwijde voedingsmiddelen- en drankenreus met het hoofdkantoor in de Verenigde Staten. Hoewel het merk diep geworteld blijft in de Nederlandse culinaire traditie en voornamelijk in Nederland wordt geproduceerd (met name in de fabriek in Nijmegen), wordt de strategische koers bepaald door het Amerikaanse moederbedrijf. Ondanks verschillende eigendomswisselingen in de afgelopen eeuw heeft Honig zijn lokale identiteit en dominante marktpositie in de Nederlandse levensmiddelensector weten te behouden.