Albert Heijn Kip Ragout

Albert Heijn Kip Ragout is een klassiek Nederlands gemaksproduct bestaande uit stukjes kip in een romige witte saus, meestal geserveerd in pasteibakjes. Het is een eigen merk product van Albert Heijn, de grootste supermarktketen van Nederland.

Het merk vindt zijn oorsprong in 1887, toen Albert Heijn sr. een kleine kruidenierszaak in Zaandam overnam. In ruim een eeuw tijd is het bedrijf geëvolueerd van een lokale winkel tot een dominante multinationale retailkracht. Het product wordt voornamelijk in Nederland vervaardigd via een netwerk van gespecialiseerde private-label leveranciers die voldoen aan de strenge kwaliteits- en duurzaamheidsnormen van de retailer, vaak voorzien van keurmerken zoals het 'Beter Leven' keurmerk.

Tegenwoordig is het merk eigendom van Ahold Delhaize, een wereldwijde marktleider in retail die in 2016 is ontstaan uit de fusie van het Nederlandse Ahold en de Belgische Delhaize Groep. Het bedrijf heeft zijn hoofdkantoor in Zaandam, waarmee het zijn historische wortels behoudt terwijl het opereert als een belangrijke speler op de internationale beurs.