Pineau des Charentes La Jasserie

La Jasserie Pineau des Charentes is een regionale Franse versterkte wijn, specifiek een 'Appellation d'Origine Contrôlée' (AOC) mistelle die wordt geproduceerd in de departementen Charente, Charente-Maritime en Dordogne. Het wordt gemaakt door licht gefermenteerde druivenmost te mengen met Cognac eau-de-vie, waarna het rijpt op eikenhouten vaten.

Het merk La Jasserie is verbonden met de historische productietradities van de Cognac-regio. De productie valt onder Distillerie Tessendier & Fils, een familiebedrijf dat in 1880 werd opgericht. Gevestigd in Cognac, Frankrijk, behoudt het bedrijf ambachtelijke productiemethoden terwijl het zijn sterke dranken en versterkte wijnen wereldwijd distribueert. De productie van het product is strikt beperkt tot de aangewezen Franse geografische zone om de AOC-status te behouden.