Cocagne Sardienen

Cocagne is een historisch merk gespecialiseerd in premium sardienen in blik, opgericht in Portugal in 1906. Het merk staat bekend om zijn traditionele productiemethoden, waarbij de sardienen vaak met de hand worden verpakt om de hoge kwaliteit te behouden. Het getoonde product—sardienen in olijfolie—is een hoeksteen van de Portugese export van zeevruchten en viert 120 jaar erfgoed.

Het merk is eigendom van en wordt geproduceerd door Ramirez & Cª (Filhos), SA, een van de oudste visconservenfabrieken ter wereld die nog steeds in bedrijf is. De productie is geconcentreerd in Portugal in hun moderne faciliteiten, wat garandeert dat de vis voldoet aan strikte kwaliteits- en duurzaamheidsnormen, zoals de MSC (Marine Stewardship Council) certificering die op de verpakking zichtbaar is. Cocagne blijft een vlaggenschipmerk voor de familie Ramirez en vertegenwoordigt wereldwijd de mediterrane culinaire tradities.