Kikkoman Manjo Aji-Mirin

Kikkoman Manjo Aji-Mirin is een specifiek type zoete kookrijstkruiden, een hoofdbestanddeel van de Japanse keuken dat wordt gebruikt om een milde zoetheid en een glanzende glans aan gerechten toe te voegen. Het merk Kikkoman vindt zijn oorsprong in Japan, met een geschiedenis die teruggaat tot de 17e eeuw toen de families Mogi en Takanashi begonnen met het brouwen van sojasaus in Noda. Het merk Manjo zelf is een prestigieuze lijn onder de Kikkoman-paraplu, historisch geassocieerd met mirin-productie van hoge kwaliteit.

Hoewel Kikkoman wereldwijde productiefaciliteiten heeft in de Verenigde Staten, Singapore en Europa, geeft deze specifieke verpakking aan dat het "日本製" (Gemaakt in Japan) is. De Kikkoman Corporation blijft de uiteindelijke eigenaar en heeft zijn hoofdkantoor in Noda, de prefectuur Chiba, Japan. Het is een van 's werelds meest erkende Japanse voedselmerken en behoudt zijn onafhankelijkheid en erfenis als leider in traditionele smaakmakers.