El Horno Volkorenbrood

El Horno is een private label merk dat exclusief wordt verkocht en gemarket door de Aldi-supermarktketen, specifiek op de Spaanse en Portugese markten. Dit specifieke product, een gesneden volkorenbrood, wordt geproduceerd in Spanje door Panificadora de Alcala S.A., een gespecialiseerde industriële bakkerij gelegen in Alcalá de Henares, Madrid.

De merkidentiteit draait om het aanbieden van ambachtelijke bakkerijproducten in een winkelomgeving. Als private label, terwijl de productie wordt uitbesteed aan lokale Spaanse industriële bakkerijen om versheid te waarborgen en logistieke kosten te verlagen, wordt het merk zelf beheerd door Aldi, een wereldwijde Duitse retailgigant. Dit zorgt ervoor dat, terwijl het product diepe lokale wortels heeft in zijn productie en consumptie, het onderdeel uitmaakt van een enorme internationale bedrijfsstructuur.