Carte D'Or Delicate Aardbeien IJs

Carte D'Or is een premium ijsmerk dat oorspronkelijk in Frankrijk is opgericht in 1978. Het werd aanvankelijk ontworpen door het Franse snoepbedrijf Cogesal als een assortiment desserts voor professionele restauranthouders, voordat het werd gelanceerd op de retailmarkt via supermarkten. Het merk is beroemd om zijn associatie met hoogwaardige ingrediënten en klassiek geïnspireerde dessertsmaak.

Tegenwoordig is Carte D'Or een van de toonaangevende wereldwijde ijsmerken onder de eigendom van het Britse multinationale conglomeraat Unilever. Dankzij de uitgebreide wereldwijde aanwezigheid van Unilever wordt het product in meerdere landen vervaardigd om verschillende regionale markten te bevoorraden, met belangrijke productiecentra in het Verenigd Koninkrijk, Italië en Frankrijk.

Met ingang van 2024, en projecties tot 2026, is Unilever begonnen met het proces om zijn gehele ijsafdeling af te splitsen naar een zelfstandige entiteit. Echter, volgens de huidige rapportage blijft het de uiteindelijke eigenaar. Het merk blijft lokaal worden gedistribueerd door verschillende Unilever-dochterondernemingen, waardoor het zijn positie als basisproduct in de premium retail dessertcategorie behoudt.