Öing Crème Fraîche

Öing is een gevestigd zuivelmerk met een sterke aanwezigheid op de Europese markt, met name in Duitsland en omringende landen zoals Nederland. Deze Crème Fraîche is een klassiek zuivelproduct, dat veelvuldig wordt gebruikt bij het koken en bakken om rijkdom en textuur toe te voegen.

Het merk werd oorspronkelijk opgericht door de familie Öing en heeft een reputatie opgebouwd voor hoogwaardige zuivelproducten. Hoewel het opereert binnen de bredere zuivelindustrie, blijft het verbonden met zijn Duitse wortels, waar het grootste deel van de productie en verwerking plaatsvindt. Het merk wordt momenteel beheerd onder de paraplu van regionale zuivelondernemingen die zich richten op traditionele verwerkingsmethoden voor internationale retailketens.