Sacla' Pesto

Sacla' is een iconisch Italiaans voedingsmerk dat wereldwijd synoniem is geworden met pesto. Opgericht in 1939 in Asti, Piemonte, was het bedrijf de eerste die authentieke Italiaanse pesto naar internationale markten exporteerde, waardoor het de bijnaam 'De Pesto Pioniers' heeft gekregen. Het merk heeft een diepe toewijding aan zijn erfgoed, waarbij verse ingrediënten en traditionele mediterrane recepten die door verschillende generaties zijn verfijnd, worden gebruikt.

Alle Sacla' producten worden in Italië vervaardigd, specifiek in hun faciliteiten in Asti. De productieprocessen prioriteren seizoensgebonden lokale producten en traditionele culinaire technieken om ervoor te zorgen dat de saus zijn authentieke smaakprofiel behoudt. Deze focus op binnenlandse productie heeft het merk in staat gesteld zijn 'Made in Italy' status te behouden, wat een kerncomponent is van zijn merkindentiteit en consumentenbelofte.

Sacla' wordt uniek gekenmerkt door zijn onafhankelijke familie-eigendom. Terwijl veel historische voedingsmerken zijn overgenomen door grote multinationale conglomeraten, blijft Sacla' in eigendom en beheer van de familie Ercole. Momenteel geleid door de derde generatie, beheert het bedrijf zijn wereldwijde activiteiten - inclusief de belangrijke Britse dochteronderneming - terwijl het zijn hoofdkantoor in dezelfde Italiaanse stad onderhoudt waar het bijna een eeuw geleden werd opgericht.