Örnu Skyr Vanille

Örnu Skyr is een traditioneel IJslands zuivelproduct dat bekend staat om zijn dikke consistentie en hoge eiwitgehalte. Dit specifieke product is een vanille-smaak skyr. De verpakking vermeldt expliciet 'Lait Origine Islande' (Melk van IJslandse oorsprong) en toont de IJslandse vlag, wat aangeeft dat het product in IJsland is vervaardigd met lokale melk.

Het merk Örnu is in handen van het IJslandse zuivelbedrijf Mjólkursamsalan (MS Iceland Dairies). MS is een coöperatie die eigendom is van meer dan 600 familiebedrijven in de zuivelsector in het hele land. Als de belangrijkste producent van zuivelproducten in IJsland houdt MS toezicht op de productie en internationale distributie van verschillende skyr-merken, waarbij wordt gezorgd dat de traditionele productiemethoden worden gehandhaafd, zelfs terwijl het merk zich uitbreidt naar internationale markten zoals Frankrijk, waar deze specifieke verpakking bestemd was voor verkoop.